FRANCOIS CHABERT
La Combe d'Andrieux
38710  Cornillon-en-Trièves
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Votre chèvrerie près de Grenoble

Chèvrerie près de Grenoble, La Ferme du Clot® a été créée par François Chabert il y a 29 ans. Elle compte aujourd'hui 250 chèvres de race caprine, destinées à produire du lait de montagne pour fabriquer nos différents fromages et les commercialiser. Découvrez ci-dessous plus d'informations sur l'élevage !

Elevage de chèvres alpines

Les chèvres alpines élevées à La Ferme du Clot® sont de race alpine. Celle-ci est reconnue pour son excellence dans le domaine laitier. Les chèvres sont de taille moyenne avec une robe chamoisée. Elles produisent en moyenne 780L de lait par lactation.

En ce qui concerne le poids de ces animaux, sachez que la femelle pèse entre 50 et 80kg et que le mâle se situe lui entre 80 et 100kg.

Contactez l'élevage de chèvres pour en savoir plus !

Notre éthique de production

L’alimentation de nos chèvres est composées de foin et /ou d’herbe pâturée (à la belle saison), de fait, l’autonomie fourragères que nous avons, nous permet de vous assurer  une traçabilité des approvisionnements fourragers.


En ce qui concerne les céréales,  nous cultivons du Triticale (croisement de blé et de seigle) et de l’Orge pour complémenter nos biquettes. De ce fait, nous vous garantissons une territorialisation de leur alimentation.

Pour le reste de leur complémentation, nous utilisons du tourteau de Soja non OGM (≤0.9%), des graines de lin extrudées, enrichissant naturellement leur alimentation en Oméga 3 et nous excluons également toutes huiles végétales de Palme couramment utilisé dans certains élevage.

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